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小型超高溫殺菌機的殺菌方式是怎樣的呢?

更新時間:2018-11-10   點擊次數:2997次
  小型超高溫殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼板強度高,伸縮性小,不易變形。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設定。在可調范圍內,時間可調。不會造成顏色改變,味道損壞等問題。殺菌溫度設置更佳合適的時間及奶溫,更好的達到殺菌效果,更好的做出健康美味放心有利于人體健康吸收的鮮奶,避免了您尋找健康奶而東奔西跑。
  小型超高溫殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。
  小型超高溫殺菌機特點:
  1. 微型可移動,占地僅2-3平方米,外設僅需自來水和電
  2. 本系統(tǒng)充填室安裝在UHT殺菌機之后,用于殺菌后物料的灌裝,為一獨立工作單元。系統(tǒng)內裝有夾套緩沖罐,臭氧發(fā)生器、電磁閥、單頭充填閥等使得灌裝過程操作簡單,僅需通過腳踏開關及手持包材即可實現連續(xù)式灌裝。內置式單頭旋蓋裝置可選,用于批量制作樣品。
  3. *模擬工業(yè)化生產,實驗數據準確,可直接放大到工業(yè)化生產
  4. 模擬調配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種工藝
  5. 自動控制,自動化程度高,體現世界的控制技術和機械制造技術
  6. 與電腦連接,試驗數據可打印、在線紀錄、下載保存系統(tǒng)內置過熱水發(fā)生器可選配冰水機和在線均質及無菌充填,設備結構緊湊并自成系統(tǒng)
  7. 實時調控PID恒溫控制技術,控溫準確,控溫精度±0.5℃
  8. 工藝參數可直接在控制面板上設置,實時讀取各項參數變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況
  小型超高溫殺菌機能夠同時對物料進行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作,在預熱段、殺菌段內,熱量可以得到充分的回收。這種滅菌設備采用多段式對液體或者漿體物料進行加熱、滅菌和冷卻,能夠提高熱能的使用效率。 在殺菌的全過程中,物料的溫度均以全自動化方式控制。如果使用小型超高溫殺菌機,可以根據用戶需求,對出料溫度進行控制,將溫度調節(jié)到滅菌灌裝機要求的數值。
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